open serveerschaal groen

Onze Soepen

Uiensoep  met donker bier              € 6,95 

en een salie-kaas koekje

Spicy chicken flu chaser                  € 6,95

 

Pompoensoep met paksoi                € 6,95

                                                    

Bouillabaise ( Franse vissoep)         € 7,95

onbekend fruit groen

Onze Nagerechten

€ 8,95

Ijsje op de winterfair

stoofpeer,kaneel en gluhwein-karamel

 

Royal Ascott

champagne en aardbeien

 

De drie roompotjes

in de smaken vanille, mokka en chocola

 

Cheesecake truffels

pistache,red velvet en chocolade

 

grote serveerschaal groen

Onze Stoofgerechten

€ 22,50

Vlees

Pörkölt ( Hongaarse rundergoulash)

*wodka, gerookte paprika en knoflook

 

 

Belgische kippenstoof

*Leffe bruin, rozemarijn, champignons en room

 

Feijoada ( Braziliaanse varkensstoof)

*zwarte bonen, sinaasappel en worst

 

Irish stew ( wild)

*Guinness, rode wijn en aardappelen

 

Mexicaanse kippenstoof 

*bourbon, kidneybonen en mais

 

 Pepperpot ( Guyanese runderstoof)

*kaneel, kruidnagel, cassave en bruine suiker

 

Vis

 

Ethiopische visstoof

*witte wijn, berbere kruiden en roomboter

 

Fiskesuppe ( Noorweegse visstoof)

*dille, garnalen, mosselen en citroen

 

Soljanka ( Oekraïense visstoof)

*augurk, dille en tomaat

 

 

Vegetarisch &

veganistisch 

 

Fesenjan ( Perzische groentestoof)

*vergeten groenten, granaatappel, walnoten en kaneel

 

Chili verde

*zoete aardappel, jalapeños, salsa verde en linzen

 

“rainbow” stew

*kleurrijke groenten, kastanjes, spinazie en parelgort

 

Romige paddenstoelenstoof

*tijm, rozemarijn en witte bonen

 

kaas groen

Onze Hoofdgerechten

(niet stoof)

 

 

Kaasfondue                                 € 26,50

van hollandse kazen 

Geserveerd met rauwkost, brood en frieten 

Gebakken zeebaars                    € 28,50

met citroenmayonaise

Geserveerd met stoomgroente en frieten 

Tournedos                                    € 30,50

met kruidenboter          

Geserveerd met stoomgroente en frieten

2999_body_8.v2

Zuid Amerika

rechthoek4

Afrika

1d1fa80eaeb27d6e36f9d9f4adb74a5e.v2.cropped

West Europa

Cooks_in_kitchen_of_unidentified_ship,_Washington,_ca_1900_(HESTER_850)

Oost Europa

Azië

5589477204_7d5ff2ce8b_b.v1.cropped

Noord Amerika

Wereldse Smaken, ouderwets lekker

Restaurant STOOF, Grootzand 22 8601 Aw Sneek, tel : 0515 756706