Onze Soepen

Uiensoep  met donker bier                  € 6,95                               

en een salie-kaas koekje

 

Surinaamse pindasoep ( vegan )         – 7,95                        

 

spinaziesoep met noorse garnalen     – 7,95    

                                                    

Kippensoep Madras                                – 7,95                            

 

Onze Nagerechten € 8,95

Vruchtensorbet

met vers fruit en sorbetijs of vanille-ijs

 

Keuzestress

Mokka, slagroom, kwark en advocaat

 

De drie snoeppotjes

in de smaken aardbei, banaan en zure appel matten

 

Dingen die passen bij chocolade

aardbei, banaan, peer en vanille

 

Onze Stoofgerechten € 24,00

Vlees

Argentijnse kalfsstoof

cashewnoten, gedroogde vruchten en oregano

 

Rendang

kemirinoten, sereh en rawit

 

Libanese kippenstoof

za’atar en kikkererwten

 

Ful Medames ( rund)

tuinbonen, komijn en citroen

 

Toscaanse procureurstoof

venkel , sinaasappel en rode wijn

 

Gumbo met kip en garnalen

okra, groene paprika en cajun kruiden

 

Vis

Visstoof in citrus

citrus, komkommer en tijm

Vadouvan van garnalen

roomboter, koriander en witte wijn

Arabische vistajine

hariisa , ras el hanout en tomaat
 
Vegetarisch / veganistisch

Servische groentenstoof

Ajvar en abrikoos

 

Thaise pompoencurry

cashewnoten, kikkererwten en kurkum

 

Japanse groentenstoof

shichimi, edamesbonen, champignons  en ketjap

 

Groene groenten in het groen

Parmezaanse kaas, pistache en munt

Onze niet stoofgerechten

 

 

Kaasfondue                                           € 27,50

van hollandse kazen

Geserveerd met rauwkost, brood en frieten 

 

Gebakken zeebaars                             € 29,50

met citroenmayonaise

Geserveerd met stoomgroente en frieten 

 

Tournedos                                            € 31,50

met kruidenboter          

Geserveerd met stoomgroente en frieten

 

Zuid Amerika

Afrika

West Europa

Oost Europa

Azië

Noord Amerika

Wereldse Smaken, ouderwets lekker

Restaurant STOOF, Grootzand 22 8601 Aw Sneek, tel : 0515 756706