open serveerschaal groen

Onze Soepen

Uiensoep                                           € 6,95 

Met donker bier en een salie-kaas koekje

 

Spicy chicken flu chaser                € 6,95

 

Pompoensoep met paksoi              € 6,95

                                                    

Bouillabaise ( Franse vissoep)       € 7,95

 

onbekend fruit groen

Onze Nagerechten

€ 8,95

Ijsje op de winterfair

stoofpeer,kaneel en gluhwein-karamel

Royal Ascott

champagne en aardbeien

De drie roompotjes

in de smaken vanille, mokka en chocola

Cheesecake truffels

pistache,red velvet en chocolade

 

 

grote serveerschaal groen

Onze Stoofgerechten

€ 22,50

Vlees

Pörkölt ( Hongaarse rundergoulash)

*wodka, gerookte paprika en knoflook

Belgische kippenstoof

*Leffe bruin, rozemarijn, champignons en room

Feijoada ( Braziliaanse varkensstoof)

*zwarte bonen, sinaasappel en worst

Irish stew ( wild)

*Guinness, rode wijn en aardappelen

Mexicaanse kippenstoof 

*bourbon, kidneybonen en mais

 Pepperpot ( Guyanese runderstoof)

*kaneel, kruidnagel, cassave en bruine suiker

Vis

Ethiopische visstoof

*witte wijn, berbere kruiden en roomboter

Fiskesuppe ( Noorweegse visstoof)

*dille, garnalen, mosselen en citroen

Soljanka ( Oekraïense visstoof)

*augurk, dille en tomaat

 

Vegetarisch &

veganistisch 

Fesenjan ( Perzische groentestoof)

*vergeten groenten, granaatappel, walnoten en kaneel

Chili verde

*zoete aardappel, jalapeños, salsa verde en linzen

“rainbow” stew

*kleurrijke groenten, kastanjes, spinazie en parelgort

Romige paddenstoelenstoof

*tijm, rozemarijn en witte bonen

kaas groen

Onze Hoofdgerechten

(niet stoof)

 

 

Kaasfondue                                    € 26,50

van hollandse kazen 

Geserveerd met rauwkost, brood en frieten 

 

Gebakken zeebaars                      € 28,50

met citroenmayonaise

Geserveerd met stoomgroente en frieten 

 

Tournedos                                      € 30,50

met kruidenboter          

Geserveerd met stoomgroente en frieten