Onze Soepen € 7,95
Fryske sipelsop met een nagelkaas koekje
donker bier, hacheekruiden, droge wors
Spicy chicken flu chaser
Rode peper, citroen, munt
Rode bieten currysoep ( Sri Lanka )
Tomaat, kardemon , gember
Gerookte forelsoep
Room. mais
Onze Nagerechten € 8,95
Bente’s inspiratie
Aardsbeien, kokos, hazelnoot , matcha
Boter, kaas en eieren
Vanille, sinaasappel-honing, kruisbessen-gember
Snitzer neigesetsje
Sûkerbôlle, beerenburg, dumkes en vanille- ijs
Maak me ijsblij
Mascarpone, slagroom, mokka-ijs, amaretto
Onze Stoofgerechten € 24,95
Vlees
Indiase boterkip
Yoghurt, garam massala ,boter, cashewnoten
Poolse bigos
Rundvlees, spek, worst, zuurkool, pruimen
Procureurhachee met boerenjongens
Kruidnagel, anijs, kardemon, gember, kaneel
Georgische chartsjo
Khemeli suneli, walnoten, pruimen
Friese runderstoof,
Bier, beerenburg, kruidkoek
Limburgs herten zuurvleis
azijn, kruidkoek, appelstroop
Vis
Norske fiskesoppe
Witvis, garnalen, mosselen, brado, gerookte zalm
Italiaanse visstoof
Rode pesto, mozzarella, komijn
Aziatische garnalen
Ketjap, wasabi
Vegetarisch / veganistisch
Vergeten groentenstoof
Geitenkaas, walnoten, appel, honing
Thaise pompoencurry
kikkererwten, kurkuma, cashewnoten
Ethiopische atakilt wat
witte wijn, ahornsiroop, berbere kruiden
paddenstoelen bourguignon
Rode wijn, balsamico, tijm, rozemarijn
Onze niet stoofgerechten
Kaasfondue € 27,50
van hollandse kazen
Geserveerd met rauwkost, brood en frieten
Gebakken zeebaars € 29,50
met citroenmayonaise
Geserveerd met stoomgroente en frieten
Tournedos € 31,50
met kruidenboter
Geserveerd met stoomgroente en friet